主旨:轉知行政院農業委員會漁業署輔導全國漁會推出國產漁產
品食材目錄,請多加利用採購,請查照。
說明:
一、依據教育部國民及學前教育署111年1月13日臺教國署學字
第1110002239號函辦理。
二、水產品具高蛋白、低脂肪、礦物質等特性,是優質動物性
蛋白質來源,為推廣學童健康飲食教育,強化學校午餐食
材安全,漁業署輔導中華民國全國漁會推出國產漁產品食
材目錄,介紹常見之優良國產水產品盛產時節、料理方式
及營養價值等資訊(如附件)。
三、有關國產漁產品供應問題,請逕洽全國漁會蕭仲能先生:
02-89853989。