主旨：教育部國民及學前教育署委託國立成功大學辦理「學校午
餐跨部會全國會議」，請鼓勵貴校午餐實務工作者或相關
領域人員踴躍投稿及參加，請查照。
說明：
一、依據教育部國民及學前教育署110年7月5日臺教國署學字第
1100078537號函辦理。
二、旨揭會議擬以「學校午餐創新與展望」為主題辦理，摘要
截稿日期為110年8月15日。
三、研討會時間與地點（暫訂）：110年11月11日(星期四)，成
功大學綠色魔法學校。
四、徵文主題：
(一)教育部：學校午餐整體環境與飲食教育
１、學校午餐各種供餐模式之優劣分析。
２、學校午餐創新技術之應用。
３、縣市政府與中小學飲食教育推廣之成效。
(二)行政院農業委員會：推動學校午餐採用國產可溯源食材
之成果及未來展望、食農教育立法及推動現況
１、國產農糧產品供應學校午餐相關政策與方案之探討─
以國產水果為例。
２、國產有機農產品供應學校午餐相關政策與方案之探
討。
３、國產章Q農產品供應學校午餐之規劃與推動。
(三)衛生福利部國民健康署：學童健康飲食促進
１、從學校營養午餐提升學童營養及健康飲食知能和行為
之作法。
２、學童飲食與健康之關聯研究及策略探討。
(四)衛生福利部食品藥物管理署：學校午餐食品安全─學校
午餐食品安全稽查抽驗與源頭管理。
五、研討會相關訊息，請詳見活動網址：
http://newschoollunchseminar.ee.ncku.edu.tw
/activitytw/。
六、檢附徵稿海報及徵稿需知一份供參，如有相關問題請逕洽
聯絡人黃小姐，電話：(06)208-9602#23，電子信箱：
z11001029@email.ncku.edu.tw。